Târgul „Vin și pește la Iași de Buna Vestire" 2026 – producători locali, preparate tradiționale și intrare liberă
Târgul „Vin și pește la Iași de Buna Vestire" revine pe 21 și 22 martie 2026 cu o ediție mai amplă decât în anii anteriori, reunind sub același acoperiș producători din domeniul piscicol, vitivinicol și agroalimentar din județul Iași și din întreaga țară.
Evenimentul este organizat de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași în parteneriat cu FIRAA, ANPA, Rural Development Research, DSVSA Iași, ROMFISH și Asociația Producătorilor „Produs în Iași" – un consorțiu solid care garantează atât calitatea produselor expuse, cât și relevanța târgului pentru comunitatea locală.
Program și acces
Târgul este deschis publicului în ambele zile, 21 și 22 martie 2026, între orele 09:00 și 17:00.
Intrarea este gratuită pentru toți vizitatorii, fără nicio condiție de acces.
Ce găsești la târg: pește, vin și tradiție pe același stand
Oferta din acest an acoperă o gamă variată de produse, cu accent pe preparatele specifice perioadei premergătoare sărbătorii Bunei Vestiri, când tradiția ortodoxă permite consumul de pește. Vizitatorii pot descoperi și achiziționa direct de la producători:
- Produse afumate din pește – preparate tradiționale cu rețete transmise din generație în generație
- Icre – diverse sortimente, de la icre negre la icre de crap sau știucă
- Paste tartinabile din pește – alternative naturale și fără conservanți
- Cârnați din pește – un produs mai rar întâlnit, cu valoare nutritivă ridicată
- Vinuri locale – selecții de la producători din zona Moldovei
- Produse tradiționale și naturale din categoria agroalimentară
De ce merită să ajungi la acest târg
Dincolo de diversitatea produselor, târgul are o componentă comunitară importantă. Organizatorii și-au propus explicit să consolideze legătura directă dintre consumatori și producătorii locali, eliminând intermediarii și oferind publicului acces la produse românești autentice la prețuri corecte.
Este, totodată, un bun prilej de a cunoaște oamenii din spatele produselor – crescători de pești, viticultori și meșteșugari alimentari care duc mai departe practici și rețete cu rădăcini adânci în gastronomia moldovenească.
Dacă ești interesat de produse ecologice și naturale din Iași, de vinuri de la crame locale sau pur și simplu vrei să îți aprovizionezi masa de Buna Vestire direct de la sursă, acesta este evenimentul potrivit.
Un eveniment cu tradiție în calendarul Iașului
Târgul de Buna Vestire s-a impus în ultimii ani ca unul dintre evenimentele de sezon așteptate de iubitorii de gastronomie tradițională din Iași.
Ediția din 2026 vine cu o structură mai amplă și cu mai mulți expozanți, ceea ce îl plasează între evenimentele culturale și gastronomice de primăvară demne de inclus în agenda oricărui ieșean.
Informații utile pe scurt
- Date: 21–22 martie 2026
- Program: 09:00 – 17:00
- Acces: gratuit
- Organizator principal: Direcția pentru Agricultură Județeană Iași
- Parteneri: FIRAA, ANPA, Rural Development Research, DSVSA Iași, ROMFISH, Asociația „Produs în Iași"
Dacă vrei să știi ce se mai întâmplă în oraș, găsești toate evenimentele din Iași în weekendul 20–22 martie 2026 – târguri, concerte, spectacole și nu numai – într-un ghid aproape complet pe iasi365.com.
