Bunătăți la Iași aduce produsele tradiționale în centrul orașului
Direcția pentru Agricultură Județeană (DAJ) Iași organizează în perioada 5-7 decembrie 2025 evenimentul „Bunătăți la Iași", o ocazie perfectă pentru ieșeni și turiști de a descoperi și cumpăra produse tradiționale de la producătorii locali.
Târgul va transforma zona centrală a orașului într-un adevărat bazar al gustului autentic, ideal pentru pregătirea meselor de sărbători sau pentru cadouri speciale.
Când și unde are loc târgul
Evenimentul se va desfășura timp de trei zile consecutive, cu următorul program:
Perioada: 5 – 7 decembrie 2025
Orar: 10:00 – 16:00
Locație: Bld Ștefan cel Mare și Sfânt nr. 13, lângă Primăria Iași
Acces: Intrare liberă pentru toți vizitatorii
Ce preparate și produse găsiți la târg
Vizitatorii vor putea alege din:
Preparate din carne: Afumături și specialități tradiționale preparate după rețete vechi, perfecte pentru mesele festive.
Lactate: Brânzeturi proaspete și maturate, produse în gospodăriile din județul Iași.
Dulciuri și miere: Produse apicole de calitate superioară și deserturi de casă, ideale pentru masa de Crăciun.
Băuturi: Vinuri alese de la producătorii locali, care vor completa perfect atmosfera sărbătorilor.
Și multe alte surprize culinare autentice, care reflectă bogăția tradițiilor gastronomice ieșene.
Susținerea producătorilor locali
Evenimentul „Bunătăți la Iași" este organizat de DAJ Iași în parteneriat cu instituții importante din mediul academic și sanitar-veterinar:
- FIRAA – USV Iași (Facultatea de Agricultură, Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară Iași)
- Rural Development Research Platform
- Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Iași (DSVSA)
Colaborarea acestor instituții garantează calitatea și siguranța alimentară a tuturor produselor prezente la târg, oferind vizitatorilor încrederea că achiziționează preparate verificate și controlate.
Organizatorii invită toți ieșenii și vizitatorii orașului să participe la acest eveniment de sărbătoare, bucurându-se de atmosfera festivă, de gusturile autentice și, nu în ultimul rând, susținând direct economia locală și producătorii din județul Iași.
